Resep: Nikmat Ayam Lodho Tulungagung Cara Luna Maya

Ayam Lodho Tulungagung Cara Luna Maya. Ayam Lodho Tulungagung Spesial dari Ayam Kampung asli. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi.

Ada yang dibuat ayam bakar , laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya. Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. Anda dapat memasak Ayam Lodho Tulungagung menggunakan 21 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ayam Lodho Tulungagung

1. Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam kampung panggang.
2. Anda membutuhkan 1 cm dari lengkuas geprek.
3. Anda membutuhkan 1 cm dari jahe geprek.
4. Kemudian 2 batang dari sere ambil putihnya.
5. Persiapkan 2 dari daun salam.
6. Kemudian 3 dari daun jeruk.
7. Kemudian 500 ml dari Santan kental.
8. Anda membutuhkan 700 ml dari Santan cair.
9. Persiapkan 1 papan dari Tempe.
10. Anda membutuhkan dari Garam.
11. Kemudian dari Gula.
12. Anda membutuhkan 15 dari cabe rawit utuh.
13. Persiapkan dari Penyedap.
14. Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
15. Kemudian 5 siung dari bawang putih.
16. Kemudian 8 siung dari bawang merah.
17. Anda membutuhkan 1 ruas dari kuyit.
18. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
19. Persiapkan 1/2 sdt dari mrica.
20. Kemudian 29 buah dari cabe rawit.
21. Persiapkan 8 butir dari kemiri.

Saat liburan ke Tulungagung pastikan coba nasi lodho ayamnya. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. COM - Ayam Lodho adalah makanan khas dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas.

Cara Mebuat Ayam Lodho Tulungagung

1. Goreng bumbu yang akan dihaluskan.
2. Hakuskan saya pakai blander, lalu balurkan ke ayam dan tambahkan santan encer.
3. Tunggu sampai mendidih, bila sudah masukkan tempe yg sudah dipotong, daun salam, daun jeruk, cabe utuh, lengkuas,jahe,sere yg sudah digeprek. Tambah garam, gula, penyedap, aduk pelan biar rata rata.
4. Masak hingga santan berkurang.lalu tambahkan santan kental.
5. Biar meresap dan ayam empuk. Saya memasak 1 jam dg api kecil sampe kuah tinggal kurang lebih 200ml spa tau pingin nambah kuah ya moms... lalu koreksi rasa dan matikan api.

Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. LODHO AYAM TULUNGAGUNG designed by Karina Hanif. Makin sedap berkat aroma asap dari ayam bakar. Moovit, en güncel saatlerle Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Canlı adım adım yol tarifleri, gerçek zamanlı saat tahminleri ve hangi aracın sizi en kısa sürede Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Hamid. Nah berbicara tentang ayam lodho, masakan ini sebenarnya bukan hanya ngetop di Trenggalek saja, namun juga di kabupaten yang berdekatan dengannya yaitu Tulungagung.