Ayam Lodho Tulungagung Cara Luna Maya. Ayam Lodho Tulungagung Spesial dari Ayam Kampung asli. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi.
Ada yang dibuat ayam bakar , laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya. Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. Anda dapat memasak Ayam Lodho Tulungagung menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Lodho Tulungagung
- Kemudian 1 kg dari ayam.
- Anda membutuhkan 5 bh dari bawang.
- Persiapkan 7 bh dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 bh dari lombok merah besar.
- Anda membutuhkan 5 bh dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 5 bh dari kemiri.
- Persiapkan 2 telunjuk dari kunir.
- Anda membutuhkan 1 jempol dari jahe.
- Persiapkan Sedikit dari kencur.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari merica.
- Kemudian 1 dari sereh.
- Anda membutuhkan 5 lbr dari salam.
- Persiapkan dari Kaldu ayam.
- Kemudian dari Santan cair.
Saat liburan ke Tulungagung pastikan coba nasi lodho ayamnya. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. COM - Ayam Lodho adalah makanan khas dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Lodho Tulungagung
- Godok ayam hingga empuk, buang airnya, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, kecuali salam dan sereh. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh dan salam.
- Masukkan ayam dan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan air, masak hingga kuah agak menyusut. Masukkan santan cair. Tambahkan gula garam kaldu..
- Sajikan dengan taburan bawang merah diatasnya.
Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. LODHO AYAM TULUNGAGUNG designed by Karina Hanif. Makin sedap berkat aroma asap dari ayam bakar. Moovit, en güncel saatlerle Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Canlı adım adım yol tarifleri, gerçek zamanlı saat tahminleri ve hangi aracın sizi en kısa sürede Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Hamid. Nah berbicara tentang ayam lodho, masakan ini sebenarnya bukan hanya ngetop di Trenggalek saja, namun juga di kabupaten yang berdekatan dengannya yaitu Tulungagung.